Ganz am Ende der Soi Day Night fühlt man sich plötzlich
beinahe aus dem südlichen Pattaya ins südliche Europa versetzt. Vor einem
Gebäude mit einer schönen lachsfarbenen Steinfassade stehen bunte
Sonnenschirme und kleine Tischchen und aus den weit geöffneten Türen eines
Restaurants dringt spanische Musik.
Das Cafe-Restaurant Olé ist zur Zeit das einzige
Restaurant in Pattaya, das spanische Speisen anbietet, und doch ist es nicht
so exotisch, wie es vielleicht auf den ersten Blick wirken könnte. Denn das
Olé wird von einem österreichischen Wirt geführt, der darauf achtet, dass
sich alle seine Gäste schnell so wohl fühlen, wie sie es früher in seinem
Restaurant an der spanischen Mittelmeerküste getan haben. Der Wirt lebte 20
Jahre lang in einem kleinen Fischerdorf in der Nähe von Barcelona und zog
vor 7 Jahren nach Pattaya. Doch wer einmal in Spanien gelebt hat, den trifft
hier in Thailand immer wieder etwas „Heimweh", und deshalb bietet das
Olé jetzt für alle Spanienfreunde auch in Pattaya Sangria, Paella und
Salsarhythmen.
Das Restaurant wurde erst vor wenigen Monaten eröffnet
und das Gebäude selbst ist auch erst kürzlich vollständig renoviert
worden. Entsprechend ist die Inneneinrichtung sehr modern gestaltet, mit den
Tischen und Stühlen sowie der Theke in hellem Holz. Große Plakate an den
Wänden kündigen spanische Feste und Stierkämpfe an, meist in Barcelona.
Eine besondere Spezialität des Hauses sind wahrscheinlich die immer
geöffneten großen Glastüren. Diese geben dem Restaurant nicht nur eine
ständige leichte Brise und eine angenehme Mittelmeeratmosphäre, sondern
machen vor allem eine Klimaanlage überflüssig und das Lokal damit zum
optimalen Ausflugsort für Raucher.
Die Speisekarte enthält eine gute Mischung aus
spanischen und deutschen Speisen und auch die besonders hervorgehobenen
Menüs lassen die Wahl. Im Olé gibt es jeden Tag ein besonderes Tagesmenü
mit deutschem Essen für 160 Baht für Suppe, Salat, Hauptspeise und Eis. Zu
den Hauptgerichten zählen Schnitzel, Cordon Bleu, Rumpsteak, Lammkotellets,
Paniertes Fischfilet und Pfeffersteak. Oder man bestellt die berühmte
spanische Paella für 250 Baht pro Person. Da diese jedoch sehr aufwendig
ist, muss sie einen Tag im Voraus bestellt werden.
Das Olé bietet jedoch auch zahlreiche kleinere Speisen
und da es schon am Morgen geöffnet hat, kann man dort auch gut
frühstücken (75 Baht). Neben mehreren Suppen und Salaten stehen auch
zahlreiche knusprige, große Baguettes (Bocadillos) sowie spanische
Vorspeisen wie Serrano-Schinken mit Melone, Lach oder Tintenfischringe zur
Verfügung. Zum Abschluss locken noch verschiedene Eisbecher und ein
umfangreiches Tortenbüfett. Und wie es sich gehört, ist die Speisekarte
natürlich wie auch der Name des Restaurants auf spanisch geschrieben,
allerdings mit deutschen und englischen Untertiteln.
Natürlich hatten wir unseren Besuch gut geplant und
schon am Tag zuvor eine Paella bestellt. Als Vorspeisen probierten wir den
Serrano-Schinken in Öl, überbackene Garnelen und, wissend, dass noch mehr
kommt, bestellten wir auch den Lammeintopf mit Lauch und Karotten in der
kleinstmöglichen Portion. Wenn ich an den Schinken denke, läuft mir
übrigens jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.
Und dann wurde die Paella aufgetafelt. Wenn Sie abends an
den Stränden Spaniens entlanggehen, sehen Sie überall große Familien
sitzen und Paella essen: Sie ist eines der Leibgerichte der Spanier und kann
auch nur in Gruppen verputzt werden, da die Paella in einer großen Pfanne
serviert wird. Auf einem Reisboden finden sich da alle möglichen Früchte
des Meeres, verschiedene Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, und dazu mehrere
Fleischsorten. Hier war es Schweinerippchen und Hühnerfleisch. All dies mit
Reis und Erbsen lecker zubereitet.
Und die Paella sah nicht nur großartig aus, sie
schmeckte auch hervorragend und kann mit den besten Kreationen aus Spanien
mithalten. Leider war nachher natürlich kein Platz mehr, auch noch andere
Gerichte zu verkosten, doch ich entschloss mich, noch ein großes Stück
selbstgebackene Schwarzwälder Kirschtorte zu probieren, welche das üppige
Mahl würdig abschloss.
Neben der überaus angenehmen Atmosphäre des Restaurants
ist wahrscheinlich auch die Preisgestaltung ein wesentlicher Grund dafür,
dass abends immer viele Gäste kommen. Der Wirt verfolgt das Motto, gutes
Essen zu vernünftigen Preisen anzubieten, und es ist kein Wunder, dass er
damit sehr erfolgreich ist. Doch auch in den ruhigeren Mittags- und
Nachmittagsstunden ist das Olé hervorragend geeignet auszuspannen und eine
Kleinigkeit zu essen. Und wenn Sie einmal am Abend – oder auch schon zu
Mittag – eine Paella essen wollen, vergessen Sie nicht, einen Tag vorher
vorzubestellen: direkt beim Wirt unter Tel. 01-763 5770. Er spricht
natürlich perfekt Österreichisch, Englisch und Spanisch.
Olé Cafeteria – Restaurante, Soi Day and Night 2, Südpattaya.
