Speisen nicht nur für Bayern
Das Haus München befindet sich auf der Nakluaroad, direkt an
der Ecke zur Soi Wong Amat. Viele deutsche Urlauber, die in den Hotels dort
logieren, schaffen es dann oft nicht um die Ecke, sondern biegen erst einmal zum
Essen ins Haus München ab. Draußen lockt ein Schild in den blau-weißen
Bayernfarben in den großräumigen Saal. Vor dem Restaurant befindet sich ein
großer Garten mit zahlreichen Tischen, der fast übergangslos im Gebäude
fortgesetzt wird. Deshalb kann im Haus München auch innen geraucht werden, denn
die Ventilatoren sorgen für eine gute Luftzirkulation. Die Wände des
Restaurants bestehen aus braunem Stein, der an mehreren Stellen Säulen im
griechischen Stil Platz macht. Die Stühle aus hellem Holz mit roten Rücklehnen
passen gut zu den roten Schürzen und weißen Blusen der eifrigen Kellnerinnen
und rings um das Restaurant sind kleine, nette Lämpchen angebracht. Viele
Stammgäste, die hier leben oder seit mehreren Jahren immer wieder auf Urlaub
nach Pattaya kommen, speisen gerne hier und besuchen das Haus München
regelmäßig.
Die Speisekarte verspricht thailändische und internationale
Gerichte, doch angesichts seines Namens bietet das Lokal natürlich vor allem
deutsche Speisen an. Jeden Samstag ist Bayern-Tag, nicht so sehr wegen des
Fußballs, sondern wegen des besonderen bayerischen Menüs, bestehend aus
Schweinebraten, Haxen und bayerischem Nachtisch. An allen anderen Tagen bietet
das Lokal jeweils zwei, täglich wechselnde, Menüs zu 165 bzw. 205 Baht an, zu
ersehen auf einer großen Tafel. Freitags steht immer ein Fischmenü zur Auswahl.
Das Haus München ist schon für die Frühaufsteher geöffnet
und serviert Frühstück zwischen 65 bis 125 Baht, mit Brötchen und frischem
Bohnenkaffee - der übrigens kostenlos nachgeschenkt wird.
Nach dem Frühstück finden sich auf der Karte zunächst
mehrere Speisen „Für den kleinen Hunger" wie Würstchen und Frikadellen.
Zahlreichen Salaten und Suppen folgen dann mehrere Steaks vom Schwein und vom
Rind sowie Kassler zum Preis von 185 bis 240 Baht und die Spezialitäten des
Restaurants. Lende und Filetsteak werden auch für zwei Personen angeboten. Eine
Besonderheit im Haus München ist die Ente in Portweinsauce, die einen Tag zuvor
bestellt werden muss, und auch der Grillteller ist bei den Gästen sehr beliebt.
Thaigerichte kosten zwischen 80 und 120 Baht. Das Lokal führt neben den
einheimischen Bieren auch Erdinger Weißbier und alle Sorten deutscher Schnäpse.
Wir wählten zunächst als Vorspeisen zwei Salate: Nudelsalat
mit Gemüse, Schinken und Ei sowie einen Hühnerfleischsalat mit Curry und
Ananas. Dazu wurde frisches Brot gereicht. Als zweites folgten eine sehr
würzige, reichhaltige Gulaschsuppe und eine cremige Garnelensuppe mit vielen
Gemüsearten. Zum Hauptgang probierten wir Schweinemedaillon mit
Champignonpüree an Rahmsauce und ein Pariser Pfeffersteak in Cognac-Rahmsauce.
Dazu gab es jeweils Bratkartoffeln. Die Schweinemedaillons sind mit einer
Mischung aus Pilzen, Zwiebeln und Petersilie gefüllt und erhalten dadurch einen
angenehm cremigen Pilzgeschmack. Der grüne Pfeffer für das Pfeffersteak kommt
natürlich direkt aus der Gegend und wird in Cognac gebraten, um die Schärfe zu
mildern und gleichzeitig der Sauce den typischen Pfeffergeschmack zu verleihen.
Wir waren von den leckeren Speisen schon recht gesättigt,
wagten uns aber trotzdem noch an ein Dessert heran. Die Bayrische Creme war
angenehm leicht und wurde mit einer Sauce aus Orangensaft, Rotwein und einem
hausgemachten Likör gereicht und schmeckte hervorragend.
Wir saßen noch recht lange im Haus München und beobachteten
das Eintreffen immer neuer Gäste, die das gute Essen genießen wollten.
Haus München, Pattaya-Naklua Rd., Tel.: 038-370390