Mitten in der quirligen City Bangkoks liegt das
International Beer House. Das beliebte Gartenrestaurant besteht im November
diesen Jahres seit 18 Jahren. Hier kann man in einem schattigen tropischen
Garten, den man in dieser Gegend nicht vermuten würde, fernab vom
Verkehrslärm gemütlich speisen oder auch nur den Durst mit ein paar
kühlen Bieren löschen. Die viersprachige Speisekarte des Hauses umfasst
über 170 Gerichte. Außer beliebten deutschen Gerichten wie Eisbein mit
Sauerkraut oder Rindsrouladen mit Rotkohl bietet die Küche eine Fülle
internationaler Speisen bis hin zu fünf verschiedenen Pizzas. Zu den
Spezialitäten des Hauses gehören Teufelsspieß mit feuriger Sauce, Filet
Mignon und die Gemischte Grillplatte mit Beilagen nach Wahl. Wer
thailändische Speisen bevorzugt, hat die Auswahl unter 30 verschiedenen
Menus. Es bleibt dem Gast kein Wunsch unerfüllt.
Frank
Boer freut sich: Das Spanferkel kann serviert werden.
Manager Frank Boer leitet das Restaurant seit 14 Jahren.
Er kommt aus einer Gastronomie-Familie. Frank Boer beschreibt sein
International Beer House so: „Unser Biergarten will den Gästen
bestmöglichen Service in angenehmer Atmosphäre geben. Daher haben wir auch
ein großes Stammpublikum. Wir sind eigentlich ein Familienrestaurant."
Das Restaurant hat im Garten über 100 Sitzplätze, auch ein Billard-Raum
ist vorhanden. Mittelpunkt ist aber die Theke mit 50 Plätzen. Geboten
werden drei Biere vom Fass: Warsteiner, Erdinger Weißbier und Carlsberg.
Daneben gibt es zahlreiche einheimische und internationale Flaschenbiere.
Auch eine kleine Weinkarte mit offenen Weinen und Flaschenweinen ist
vorhanden. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die Grilltage am Wochenende.
Freitags und samstags wird gegrillt. Am Freitagabend ist großes
Spanferkelessen vom Holzkohlegrill angesagt. Als Beilagen dazu gibt es
hausgemachtes Sauerkraut, Bratkartoffeln und einen Salatteller. Am Samstag
werden auf dem Holzkohlegrill Würstchen, Steaks und vieles mehr zubereitet.
Außerdem wird „Schinken im Brotteig gebacken" angeboten. Das
Restaurant hat nämlich auch eine eigene kleine Bäckerei, die für den
Eigenbedarf Brot und Kuchen backt.
Frank Boer weiter: „Wir richten Gartenfeste zu
besonderen Gelegenheiten wie Geburtstage aus. Letztes Jahr hatten wir sogar
eine Hochzeitsfeier, das hat uns besonders gefreut." Das Restaurant
betreibt auch einen Partyservice, der allen Anforderungen gewachsen ist.
Trotz dieser vielfältigen Aktivitäten bleibt für Frank Boer immer noch
Zeit ein freundliches Wort mit jedem Gast zu wechseln. Die Bedienung ist
zuvorkommend und unaufdringlich. Für alle Leser des Pattaya Blatts hält er
eine Überraschung bereit. Wer sich diesen Artikel von ihm signieren lässt,
bekommt in der Erscheinungswoche der Zeitung auf alle Speisen und Getränke
10 Prozent Rabatt. Na dann, guten Appetit!
Abends
ist viel Betrieb: Die Theke des International Beer House.
Den hatten wir natürlich auch beim anschließenden
Festschmaus. Als echter Berliner musste ich natürlich das Eisbein probieren
und ich kann nur eines dazu sagen: Es schmeckte wie zuhause bei Muttern!
Meine Frau, eine Thailänderin, die allerdings schon viele Jahre in
Deutschland verbracht hatte, machte sich voll Heißhunger über die
Rinderroulade her, die sie seit Deutschland schon lange schmerzlich vermisst
hatte. Auch sie wurde geschmacklich keinesfalls enttäuscht – und liegt
mir seitdem ständig in den Ohren, doch wieder im International Beer House
vorbeizuschauen. Meine Tochter machte sich über eine Pizza her, denn sie
liebt italienisches Essen und war echt erstaunt darüber in einem deutschen
Lokal so eine gute italienische Pizza zu bekommen. Ja, auch die Deutschen
haben eben an jeder Ecke ihren Pizzastand! Natürlich bestand der Wirt
darauf, dass wir auch sein Spanferkel verkosten mussten und es handelte sich
dabei um ein echtes Spanferkel und nicht um eine halbausgewachsene Sau.
Rösch und knusprig war es ein echter Genuss.
Leider waren wir alle drei so satt, dass wir uns kaum
noch vom Tisch erheben, geschweige denn eine Nachspeise probieren konnten.
Das werden wir dann beim nächsten Mal nicht versäumen.
International Beer-House, 6 Sukhumwit 23, geöffnet täglich von 11 Uhr
vormittags bis 2 Uhr nachts. Es ist leicht zu erreichen, da es nur ein paar
Gehminuten von der Hochbahnstation Asok entfernt ist. Wer mit dem eigenen
Auto kommt hat auch kein Problem, da das Restaurant einen eigenen Parkplatz
hat.