La Baguette

Leckere Backwaren im Woodlands Resort

Im neuen Gebäude des Woodlands Hotel und Resorts, direkt an der Pattaya-Naklua Road, laden mehrere hübsche Holztische und Stühle zwischen grünen Sträuchern zum Sitzen ein. Das La Baguette wurde vor einem knappen Jahr eröffnet und bietet täglich von 8 bis 24 Uhr eine breite Vielfalt von Backwaren, Torten und Pralinen.

Stühle und Tische sind in hellem Holz gehalten und werden im Freien von mit weißem Stoff bespannten Sonneschirmen überdacht. Auch die Einrichtung im Innenraum ist sehr modern gehalten. In den beiden Fensternischen steht jeweils eine helle Couch und es gibt innen auch nur zwei Tische. Den Großteil des Raumes nimmt der große Verkaufsstand ein, an dem die Backwaren aus der eigenen Bäckerei auch zum Außer-Haus-Verzehr gekauft werden können. Darauf steht eine große Windmühle aus Gebäck, die leider schon zwei Flügel verloren hat – wahrscheinlich hat sie heimlich ein wartender Kunde verspeist. Vor dem Stand befindet sich ein geschmackvoll dekorierter Tisch voller besonderer Angebote des Tages sowie mit mehreren Weinflaschen.

Ein Blick auf die Verkaufstheke.

Das Cafe befindet sich in einem runden Gebäude, das nach oben in ein hohes Gewölbe spitz zuläuft. Passend zum Thema des Woodlands Resorts tragen die Kellnerinnen olivgrüne Westen und Röcke und weiße Blusen und machen so mit dem vielen Holz die Waldatmosphäre komplett.

In der Vitrine des Verkaufsstandes locken verschiedene französische und österreichische Torten, darunter Schokoladentorte, Schwarzwälder Kirschtorte, mehrere Obsttorten und weitere Leckereien, die entweder pro Stück oder als ganze Torte verkauft werden. Daneben liegen die süßen Verführungen in Form von Pralinen, sowie zahlreiche, in Tüten abgepackte Kekssorten. In kleinen Körbchen werden die verschiedenen Croissants – mit Mandeln oder Schokolade –, Brioches und Danishs angeboten, die allein schon ein schmackhaftes süßes Frühstück ermöglichen und mit einem Preis zu 20-30 Baht überaus preiswert sind. Auch Brötchen und Brote sind im Angebot.

Dieter H. Précourt freut sich über die leckeren Versuchungen.

Außerdem kann man aus einer Vielzahl belegter Baguettes zum Preis von 80 Baht auswählen, die hier allerdings als „Sandwiches" bezeichnet werden. Als Belag stehen Tunfisch, Tomate und Mozarella, Ei, Schinken, Huhn und Gemüse zur Auswahl.

Als Getränke werden verschieden zubereitete Kaffees und Tees, aber auch Erfrischungsgetränke und sogar Bier angeboten.

Als große Freunde süßer Sachen bestellten wir gleich drei Teller voller Backwaren. Neben zwei verschiedenen Baguettes probierten wir ein Mandel-Croissant, ein Rosinenröllchen, ein Birnen-Mandel-Törtchen und ein Stück Apfeltorte. Außerdem die Schokoladentorte a la Woodlands, eine cremige Schokoladen-Mandeltorte auf Gebäck, sowie ein Kokostörtchen mit bayrisch Creme und Banane. Die Schokotorte erhielt meine Höchstnote, während Dieter das Birnentörtchen nicht aus den Augen ließ.

La Baguette, Pattaya-Naklua Road, Tel. 038 421 707