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Kinder backen Brot auf altväterliche Weise

200.000 Baht an Büchern gespendet

Kinder backen Brot auf altväterliche Weise

Kann man sich ein Leben ohne Elektrizität überhaupt noch vorstellen? Diese machen unser Leben soviel einfacher. Aber wie schwierig ist es ohne sie auszukommen? Kein Ventilator, keine Klimaanlage, kein Computer, kein Kassettenspielgerät, kein Fernsehen, noch nicht einmal elektrisches Licht!

Erst Thomas Edison und Benjamin Franklin brachten die Elektrizität in unser Leben, bis dahin wurden die Speisen über dem offenen Feuer zubereitet. Die Kinder der zweiten Klasse der St. Andrew Schule wurden dazu angehalten sich Gedanken zu machen über die elektrischen Geräte, die wir tagtäglich benutzen.

Die Schüler der zweiten Klasse erlebten dabei, wie es in den alten Tagen des stromlosen Zeitalters zuging. Sie bereiteten ein traditionelles australisches Essen, das „Bushman’s Tucker" über offenem Feuer zu. Begeisterte Berichte von Zweitklässlern wie sie ihr Brot herstellten, sagen alles.

Henri sagte: „Zum Brotbacken benutzten wir Wasser, Salz, Mehl und Butter. Zuerst nahmen wir zwei Handvoll Mehl, diese bestreuten wir mit Salz. Dadurch entstehen kleine Löcher im Mehlteig. Nachdem noch Wasser dazu gegeben wurde, wurde der Teig zähflüssig. Nach einer Weile kam noch ein wenig Wasser hinzu. Wir nahmen nun den Teig und formten ihn, wie es uns gefiel, und garten ihn über dem Feuer. Zu Hause haben wir dann das Brot gegessen, das wir ohne Elektrizität gemacht hatten."

Robin berichtete: „Was wir benutzten? Nur Mehl, Salz, Butter und kaltes Wasser zum Brotbacken. Wir mischten alles zusammen und brachten alles in Form. Dann legten wir das Brot über das Feuer. Es war sehr heiß. Dann gingen wir ins Klassenzimmer und aßen das Brot. Ich nahm Marmelade und Butter dazu. Der Geschmack war etwas eigenartig, aber ich mochte es."

Das Feuer ist sehr heiß.

Mariko und Twanya vermischen die Zutaten.

Robin, Adam, und Gabriel beißen herzhaft zu.

Die Kinder zeigen ihre verklebten Hände.


200.000 Baht an Büchern gespendet

Pattaya International Ladies Club übergibt sie an Schulen

Gleich nach dem erfolgreichen Ende des diesjährigen „Holiday Basars" konnten die Damen vom PILC 112 Sets an Büchern in einem Wert von mehr als 200.000 Baht an das Grundschul-Unterrichtbehörde spenden, damit es an lokale Schule weitergegeben wird. Sandy Langford, die Präsidentin vom PILC, übergab den Scheck in Gegenwart einiger Mitglieder des Klubs und vielen Gästen.

Die Bücher werden an insgesamt 32 Schulen der Region vergeben, um die Ausbildung und das Lesen der Grundschüler zu garantieren.

Mana Chuenkar, die stellvertretende Direktorin von der Unterrichtsbehörde Region 3, Lehrer als auch viele Studenten waren bei der feierlichen Übergabe anwesend und dankten herzlich für die Großzügigkeit der PILC Damen.

Der Pattaya International Ladies Club (PILC) übergibt eine Bücherspende im Wert von 200.000 Baht.

Sandy Langford erhält von Mana Chuenkar eine Plakette als Andenken.

Eine Schülerin nimmt freudig neue Bücher entgegen.