Wo man gut und günstig speisen kann
Karsten Holt
Das Foodland mit sieben Filialen in Bangkok und einer
Filiale in Pattaya gehört zu den bekanntesten Supermärkten, die sich nicht
nur bei den Farangs großer Beliebtheit erfreuen. Außer dem reichhaltigen
Angebot an Lebensmitteln gehört zu fast jedem Supermarkt auch ein kleiner
Schnellimbiss. Die Imbisse sind rund um die Uhr geöffnet und werden seit
einigen Jahren von der Restaurantkette Took Lae Dee betrieben.
Jede Mahlzeit wird unter den Augen des Gastes frisch
zubereitet, die Sitzplätze sind an einem Tresen um die offene Küche
gruppiert. Viele fleißige Köche und freundliche Serviererinnen sorgen für
zügige Bedienung. Zur morgendlichen Frühstückszeit und ebenso mittags ist
es mitunter schwer einen Platz zu ergattern, denn es hat sich natürlich
längst herumgesprochen, dass man hier gut und günstig speisen kann.
Das
Speisenangebot ist vor allem auf den europäischen Geschmack ausgerichtet,
aber man kann auch unter etwa 20 asiatischen Gerichten wählen. Außer den
Hauptgerichten gibt es auch warme und kalte Zwischenmahlzeiten für den
kleinen Hunger, die man mal probieren sollte. Dieser Teil der Speisenkarte
beginnt mit der Tagessuppe zu 37 Baht, geht weiter mit Sandwichs und Burgern
sowie Obst- und Gemüsesalaten. Freunde deutscher Küche sind mit „Butcher’s
Choice Combination" (Auswahl des Fleischers) gut beraten. Auf dieser
Platte werden fünf Wurstsorten auf Sauerkraut und mit heißem Knoblauchbrot
serviert. Für eine Zwischenmahlzeit ist die Portion schon fast zu groß,
daher ist der Preis von 108 Baht durchaus angemessen.
Als Hauptgerichte mit europäischen Einschlag werden vor
allem Rinder- und Schweinesteaks angeboten, die entweder mit Salat-, Reis-
oder Kartoffelbeilage auf den Tisch kommen. Übrigens gibt es jeden Tag ein
besonderes Gericht, das vom Küchenchef empfohlen wird. Wir probierten darum
das angebotene Pfeffersteak mit Pommes frites und Salatbeilage. Für nur 150
Baht ist es außerordentlich preiswert und schmackhaft dazu. Besonders zu
erwähnen ist das Schweinekotelett nach ungarischer Art (106 Baht), das oft
vergriffen ist. Leider konnten wir es auch nicht probieren, obwohl wir uns
schon aufgrund Empfehlungen von Freunden so sehr darauf gefreut hatten und
wählten das geräucherte Schweinesteak in Rotweinsauce, mit Bratkartoffeln
und Rotkraut. Und wie eigentlich zu erwarten, war auch dieses sehr lecker
und vor allen Dingen eine große Portion.
Der asiatische Teil der Karte bietet typische
thailändische, chinesische und japanische Spezialitäten. Gebratener Reis
mit Huhn oder Schweinefleisch kostet nur 41 Baht. Es geht weiter mit
japanischen populären Gerichten wie Sukiyaki. Je nach Zubereitungsart
bewegt sich hier der Preis zwischen 56 und 84 Baht. Freunde der chinesischen
Küche kommen mit verschiedenen Nudelgerichten auf ihre Kosten. Ach ja,
beinahe hätten wir das Hühnercurry nach indischer Art übersehen. Das
Restaurant hat sich mit diesen Angeboten auf den ständig ansteigenden
Touristenstrom aus den asiatischen Ländern eingestellt, obwohl auch die
Europäer von diesen Gerichten immer mehr begeistert sind.
Der Schnellimbiss im Foodland ist für den eiligen Gast eingerichtet.
Parkplätze sind reichlich vorhanden und man kann die Mahlzeit gleich mit
einem Einkauf im Supermarkt verbinden oder seinen Ehemann und die Kinder
dort „abgeben", damit die geplagte Hausfrau in Ruhe ihre Waren
aussuchen kann.