3. Jahrgang
Ausgabe Nr. 5

1. Februar - 7. Februar 2004
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Gung Hay Fat Choy

Affentanz im Bali Hai

Eine gelungene Premiere: Das rumänische Weindinner

Gung Hay Fat Choy

Der Affe tritt seine Regentschaft im Regen an

Obwohl abendliche Regenschauer einige akrobatische Darbietungen ins Wasser fielen ließen, gingen die Feiern zum Chinesischen Neujahr in der ganzen Stadt am Abend des 22. Januar weiter, als die Bewohner und Besucher Pattayas das Jahr des Affen begrüßten.

Jedes Jahr feiern Thais, die zum Teil Nachfahren chinesischer Einwanderer sind, ihr traditionelles nach dem Mondkalender berechnetes Neujahrsfest in glanzvollem Stil. Auch in diesem Jahr wurde keine Ausnahme gemacht.

Natürlich lassen sich die Bewohner Pattayas kein Fest entgehen und so standen die Fußgängerzone und der Bali Hai Pier wieder einmal im Mittelpunkt. Die Feierlichkeiten begannen nachmittags am Rathausplatz und in großer Anzahl in Naklua und eine herrliche Parade, angeführt von den in neun Farben schillernden Löwen und als Krönung mit einem siebenköpfigen goldenen Drachen, zog eine etwa über 1000köpfige Menschenmenge in Richtung Südpattaya.

Als sich am späten Abend die Wolkenschleusen öffneten, suchten viele Bewohner und Besucher Schutz vor dem Regen an einem trockenen Plätzchen. Aber das dämpfte die Stimmung überhaupt nicht. Sobald sich die Wolken verzogen hatten, begaben sich Einwohner und Touristen sofort wieder ins Freie, um beim großen Spektakel des Chinesischen Neujahrs dabei zu sein und die traditionellen roten glückbringenden Umschläge entgegen zu nehmen, in denen Bargeld, wie so üblich, steckte.

Selbstverständlich durfte auch Unterhaltung anderer Art nicht fehlen und so traten denn zu fortgeschrittener Stunde noch die berühmten China-Dolls auf und lieferten ebenso ihren Beitrag zu der gelungenen Atmosphäre des Chinesischen Neujahrsfestes.

Der siebenköpfige Drache.

Huch - ist der zum Fürchten.

Tony Malhotra, wieder einmal ein hervorragender Conferencier, veranstaltet auf der Bühne ein Spiel mit Kindern.

Ein Porzellanpüppchen.

Flirtender Löwe.

Feuerspuckender Drache.

Warten auf den Auftritt.

Löwen in Pastell.


Affentanz im Bali Hai

Das Chinesische Neujahr wurde auch im noblen Strandrestaurant Bali Hai vom Siam Bayshore Resort gefeiert. Generalmanager Hans Spoerri und Resident-Manager Duncan Miller hatten dort für ein herrliches Büfett gesorgt. Die ganze Nacht lang gab es ein Fülle von Musikdarbietungen, Tänzen und Bühnenshows, wie den berühmten „Affentanz", mit dem wunderschönen nächtlichen Panorama der Bali-Hai Bucht als Kulisse.

Bei einem richtigen Chinesischen Neujahr darf selbstverständlich ein Feuerwerk nicht fehlen. Spektakulär wurde es genau über den Köpfen der vielen Gäste abgefeuert. Ein würdiger Empfang für den listigen, lustigen Affen, dem Regenten in diesem Jahr.

Der Glücksbringer der Chinesen führt seine Späßchen auf.

Mit einem schönen Tanz wird der Affe begrüßt.


Eine gelungene Premiere: Das rumänische Weindinner

Elfi Seitz

Der geschäftsführenden Direktor des Royal Cliff Beach Resorts, Pagna Vatthanakul und ihrem Resident Manager vom Royal Grand, Ranjith Chandrasiri, der auch gleichzeitig Direktor vom exklusiven Weinklub ist, ist mit der letzten Veranstaltung, dem ersten rumänischen Weindinner in Thailand ein großer Erfolg gelungen. Nicht nur, dass der große Ballsaal des Grand bis auf den letzten Platz besetzt war, es gelang ihnen auch, ganz spezielle Ehrengäste zu diesem sehr speziellen Ereignis einzuladen, Seine Exzellenz, Cristian Teodorescu, den rumänischen Botschafter zu Thailand und seine Gattin Adriana.

Frau Anna Marie Fuchs, eine 92jährige Dame, die schon zum 15. Mal in Folge in Pattaya ist, mit ihrer Tochter Isabella.

Der Botschafter, der acht Sprachen beherrscht, erzählte einiges über die Geschichte Rumäniens. Er sagte, dass er froh darüber sei, dass Thailand das Tor sei, um rumänische Weine in Asien einzuführen, da sein Land und Thailand bereits seit dreißig Jahren freundschaftliche und diplomatische Beziehungen unterhalten. Das zeigt besonders der Studentenaustausch und das rumänische Kulturzentrum, das im Jahre 1999 eingerichtet wurde.

Ranjith Chandrasiri begrüßte seine Gäste aufs herzlichste und gab ihnen eine kurze Einführung in die Geschichte des rumänischen Weinanbaus, bevor er allen einen schönen Abend wünschte.

Natürlich dürfen auch Rotary Club Thaksin Präsident Dieter H. Précourt, Herbert Schön und Herrenabend-Betreiber Kurt Krieger nicht fehlen.

Die Saaldekoration im Grand war wie immer wunderschön, diesmal in den Farben Rumäniens und die vielen Kellner hatten sich eine kleine rumänische Flagge auf die Wangen gemalt. Außerdem hingen viele farbige Poster an den Wänden, die Rumäniens wunderschöne Landschaft darstellten. Ein Film, während des Galadinners gezeigt, führte die Besucher ebenfalls in die landschaftlichen Schönheiten des Landes, der von den Gästen begeistert aufgenommen wurde.

Der Begrüßungssekt scheint bereits gute Stimmung hervorzurufen: (von links) Generalmanager Alexander Häusler, Residentmanager und Weinklub-Direktor Ranjith Chandrasiri, Adriana und Botschafter Cristian Teodorescu, geschäftsführende Direktorin Panga Vatthanakul, und das Ehepaar Hannes Landolt.

Genauso begeistert aufgenommen wurde der rumänische Wein, der von der Firma Landolt aus Bangkok gesponsert wurde. Der deutsche Besitzer dieses neuen und exklusiven Weinfirma, Hannes Landolt, war ebenfalls mit seiner Gattin anwesend. In seiner Eröffnungsansprache hieß er alle Gäste herzlich willkommen und sagte, dass es nun an die 10.000 Flaschen rumänischen Weines in seinem Lager gäbe. „Da rumänischer Wein in Thailand noch unbekannt ist, überlasse ich es Ihnen, sich selbst darüber eine Meinung zu bilden", sagte er.

(Von links) Alfred J. Bucher, Hans Frei, Chitra Chandrasiri, John van Zantfoort, Doris Bucher, Jan van Velthoven und Dicki Frei genießen den herrlichen Abend.

Das taten die Gäste auch und die Meinung war einstimmig, dass es diese rumänischen Weine absolut mit den Weinen aus bekannteren Weingebieten aufnehmen können. Bereits mit dem Sekt, der zum Empfang der Gäste ausgeschenkt wurde, einem Cuvee Millenium Sec, waresn sie äußerst zufrieden und auch die später servierten Weine, zu denen ein Prahovalley Sauvignon Blanc 2002, Murfatlar-Medgidia, ein S.C. Videlmar, Cabernet Sauvignon DOC 1998, Dealu Mare, ein Prahova Valley, Spezial Reserve’ Cabernet, ein Prahova Valley Special Reserve Feeasca Neagra 200, Dealu mare und ein Prahova Valley Dry Muscat 2001, Murfatlar-Nazarcea., gehörten, wurden begeistert aufgenommen.

Liebe Gäste vom Royal Cliff: Susanne und Erich Lachnit aus Wien und Brigitte und Hans Jankowski aus Germering.

Natürlich hatte der Küchenchef des Hauses, Walter Thenisch, wieder einmal seine ganze Kunst aufgeboten und die Speisen elegant zum Geschmack des Weines angepasst. Das Hors-d’oeuvre, ein weißes Tomatenmousse mit Flussgarnelen und Mesclun-Salat, eine geräucherte Butternuss-Cremesuppe gefolgt von Dorschlendchen mit Pfefferkruste, einem marinierten Lammkotelett in Kräuterteighülle und mit einem Wirsingstrudel ließen die Herzen höher schlagen. Die Käseauswahl mit getrockneten Früchten und das kalte Honig Sufflé mit marinierten Erdbeeren und Himbeeren tat ein Übriges, die Gäste vollends zufrieden zu stellen.

Residentmanager Nick Bauer vom Royal Wing hält einen Plausch mit Kollege Pascal Schnyder vom Casa Pascal.

Die geschäftsführende Direktorin Panga Wattanakul, der Generalmanager Alexander Häusler und Ranjith Chandrasiri übergaben Geschenke an den Botschafter und seine Gattin, sowie an Hannes Landolt. Im Gegenzug überreichte der Botschafter ebenfalls Geschenke.

Auch die Verantwortlichen für die Küche und den Service wurden wieder besonders hervorgehoben und geehrt.


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