Buondi Danon

Ein Stück Italien in Pattaya

Karsten Holt

Auf der Thappraya Road zwischen Jomtien und der Süd-Pattaya Road, Moo 10, nicht weit entfernt vom Sugar Hut Restaurant, an der Einfahrt zum Nivet Estate, findet man ein kleines Stück ursprüngliches Italien. Es ist das italienische Restaurant Buondi Danon. Man muss schon sehr aufmerksam sein, um es zu finden, denn es gibt keine deutlichen Hinweisschilder. Auch von außen macht es einen bescheidenen Eindruck und es ist leicht zu übersehen, da es in einer Senke neben der Thappraya Road liegt.

Das Buondi Danon verzichtet auf großartige Werbung, denn es hat seine feste Stammkundschaft und wird von durch Mundpropaganda weiter empfohlen. Das offene Restaurant mit einem überdachten Vorbau hat Platz für ungefähr 90 Gäste. Am Abend ist es Treffpunkt der italienischen Gemeinde und Liebhaber der italienischen Küche haben es längst entdeckt.

Als wir am frühen Abend mitten in der Woche eintrafen, waren gerade noch ein paar Plätze frei. Wir wurden sehr freundlich von der Bedienung begrüßt und begannen mit dem Studium der Speisenkarte.

Es fiel uns gleich auf, dass die Preise äußerst moderat sind. Das beginnt mit einem Frühstück italienischer Art. Dieses kostet 80 Baht und besteht aus Rühreiern mit Schinken und Kartoffeln sowie Toast und Kaffee. Sehr empfehlenswert für Frühaufsteher!

Im Buondi Danon hat man ausschließlich italienische Gerichte zur Auswahl. Bei der Zusammenstellung unseres Menüs begannen wir einer „Bruschetta" und einem „Insalata mista con tonno". „Bruschetta" sind geröstete Weißbrotscheibchen mit Tomaten- und Knoblauchsoße, eine Portion kostet 20 Baht. Der darauf folgende gemischte Salat mit Thunfisch (60 Baht) war eine gute Wahl, die Portion war reichlich, gut abgeschmeckt und appetitlich angerichtet. Wie uns ein Blick auf die Tische der anderen Gäste überzeugte, gehört dieser Salat wohl zu den „Favoriten" des Restaurants.

Wie es nicht anders in einem italienischen Restaurant sein kann, nehmen Nudelgerichte den größten Platz der Speisenkarte ein. Wir fanden 13 verschiedene Spaghetti-Gerichte in der Preislage von 80 bis 120 Baht vor. Das reicht von dem Klassiker „Spaghetti Carbonara" bis zu „Spaghetti Pescatore" (Spaghetti mit Meeresfrüchten).

Wir probierten „Spaghetti Carbonara" für 100 Baht, die sofort Beifall fanden. Es war eine wirklich große Portion, so richtig zum Sattessen. Übrigens wird zu jedem Nudelgericht ein Schälchen Parmesankäse gereicht und so kann man nach Belieben das Gericht verfeinern.

Alle Teigwaren-Gerichte sind hausgemacht, außer Spaghetti findet man selbstverständlich noch Ravioli, Tortellini und Canelloni.

Besonders erwähnenswert ist die Lasagne, die wir uns nicht verkneifen konnten, obwohl ein Spaghetti-Gang bereits hinter uns lag. Ofenfrisch kommt sie auf den Tisch, schmeckt wirklich hervorragend und ist allemal ihre 100 Baht wert.

Fehlen dürfen auf einer italienischen Speisenkarte keinesfalls die typischen Fleischgerichte. Auch hier hat man eine reichhaltige Auswahl. „Scaloppine al Vino Bianco" ist eine Empfehlung des Hauses und wir waren gut beraten, diese zu bestellen. Es sind Schweineschnitzel, die auf einer Weißweinsoße angerichtet werden. Das Fleisch war zart und die Soße gut gelungen. Eine Portion mit drei Schnitzeln kostet ebenfalls nur 100 Baht. Bei den Stammgästen ist auch „Escaloppe Pizzaiola" (mit Tomaten und Oregano) sehr beliebt, wie wir leicht beobachten konnte. Außerdem findet man auf der Speisenkarte noch Rindfleischgerichte wie „Bistecaa di manzo" und verschiedene italienische Hühnergerichte.

Zu den Empfehlungen des Hauses, die gesondert ausgehangen werden und nicht auf der Speisenkarte aufgeführt sind, gehören unter anderem eine „Affettati", eine Platte mit geräuchertem italienischen Schinken, je nach Größe zwischen 150 und 300 Baht.

Als Tischwein führt das Haus Rot- und Weißwein, pro Glas 60 Baht bzw. pro Flasche 230 Baht.

Das Buondi Danon hält viele Überraschungen der italienischen Küche bereit und wer einen gemütlichen Abend mit Freunden in einer schlichten, doch typisch italienischen Atmosphäre verbringen möchte, sollte nicht versäumen, ab und zu einmal vorbeizuschauen.