Ein Stück Italien in Pattaya
Karsten Holt
Auf der Thappraya Road zwischen Jomtien und der
Süd-Pattaya Road, Moo 10, nicht weit entfernt vom Sugar Hut Restaurant, an
der Einfahrt zum Nivet Estate, findet man ein kleines Stück ursprüngliches
Italien. Es ist das italienische Restaurant Buondi Danon. Man muss schon
sehr aufmerksam sein, um es zu finden, denn es gibt keine deutlichen
Hinweisschilder. Auch von außen macht es einen bescheidenen Eindruck und es
ist leicht zu übersehen, da es in einer Senke neben der Thappraya Road
liegt.
Das Buondi Danon verzichtet auf großartige Werbung, denn
es hat seine feste Stammkundschaft und wird von durch Mundpropaganda weiter
empfohlen. Das offene Restaurant mit einem überdachten Vorbau hat Platz
für ungefähr 90 Gäste. Am Abend ist es Treffpunkt der italienischen
Gemeinde und Liebhaber der italienischen Küche haben es längst entdeckt.
Als wir am frühen Abend mitten in der Woche eintrafen,
waren gerade noch ein paar Plätze frei. Wir wurden sehr freundlich von der
Bedienung begrüßt und begannen mit dem Studium der Speisenkarte.
Es fiel uns gleich auf, dass die Preise äußerst moderat
sind. Das beginnt mit einem Frühstück italienischer Art. Dieses kostet 80
Baht und besteht aus Rühreiern mit Schinken und Kartoffeln sowie Toast und
Kaffee. Sehr empfehlenswert für Frühaufsteher!
Im
Buondi Danon hat man ausschließlich italienische Gerichte zur Auswahl. Bei
der Zusammenstellung unseres Menüs begannen wir einer „Bruschetta"
und einem „Insalata mista con tonno". „Bruschetta" sind
geröstete Weißbrotscheibchen mit Tomaten- und Knoblauchsoße, eine Portion
kostet 20 Baht. Der darauf folgende gemischte Salat mit Thunfisch (60 Baht)
war eine gute Wahl, die Portion war reichlich, gut abgeschmeckt und
appetitlich angerichtet. Wie uns ein Blick auf die Tische der anderen Gäste
überzeugte, gehört dieser Salat wohl zu den „Favoriten" des
Restaurants.
Wie es nicht anders in einem italienischen Restaurant
sein kann, nehmen Nudelgerichte den größten Platz der Speisenkarte ein.
Wir fanden 13 verschiedene Spaghetti-Gerichte in der Preislage von 80 bis
120 Baht vor. Das reicht von dem Klassiker „Spaghetti Carbonara" bis
zu „Spaghetti Pescatore" (Spaghetti mit Meeresfrüchten).
Wir probierten „Spaghetti Carbonara" für 100
Baht, die sofort Beifall fanden. Es war eine wirklich große Portion, so
richtig zum Sattessen. Übrigens wird zu jedem Nudelgericht ein Schälchen
Parmesankäse gereicht und so kann man nach Belieben das Gericht verfeinern.
Alle Teigwaren-Gerichte sind hausgemacht, außer
Spaghetti findet man selbstverständlich noch Ravioli, Tortellini und
Canelloni.
Besonders erwähnenswert ist die Lasagne, die wir uns
nicht verkneifen konnten, obwohl ein Spaghetti-Gang bereits hinter uns lag.
Ofenfrisch kommt sie auf den Tisch, schmeckt wirklich hervorragend und ist
allemal ihre 100 Baht wert.
Fehlen dürfen auf einer italienischen Speisenkarte
keinesfalls die typischen Fleischgerichte. Auch hier hat man eine
reichhaltige Auswahl. „Scaloppine al Vino Bianco" ist eine Empfehlung
des Hauses und wir waren gut beraten, diese zu bestellen. Es sind
Schweineschnitzel, die auf einer Weißweinsoße angerichtet werden. Das
Fleisch war zart und die Soße gut gelungen. Eine Portion mit drei
Schnitzeln kostet ebenfalls nur 100 Baht. Bei den Stammgästen ist auch „Escaloppe
Pizzaiola" (mit Tomaten und Oregano) sehr beliebt, wie wir leicht
beobachten konnte. Außerdem findet man auf der Speisenkarte noch
Rindfleischgerichte wie „Bistecaa di manzo" und verschiedene
italienische Hühnergerichte.
Zu den Empfehlungen des Hauses, die gesondert ausgehangen
werden und nicht auf der Speisenkarte aufgeführt sind, gehören unter
anderem eine „Affettati", eine Platte mit geräuchertem italienischen
Schinken, je nach Größe zwischen 150 und 300 Baht.
Als Tischwein führt das Haus Rot- und Weißwein, pro
Glas 60 Baht bzw. pro Flasche 230 Baht.
Das Buondi Danon hält viele Überraschungen der
italienischen Küche bereit und wer einen gemütlichen Abend mit Freunden in
einer schlichten, doch typisch italienischen Atmosphäre verbringen möchte,
sollte nicht versäumen, ab und zu einmal vorbeizuschauen.