Das am 14. Juli im großen Ballsaal vom Royal Cliff Grand
abgehaltene Weindinner stand ganz im Zeichen von Chile. Hervorragende Weine
aus dem bekannten Haus Baron Philippe de Rothschild wurden vorgestellt.
Bereits 1853 kaufte Baron Nathaniel einen Besitz in Pauillac, im Herzen von
Médoc und benannte ihn Château Mouton Rothschild. Erst im Jahre 1922, im
zarten Alter von 22 Jahren, revolutionierte Philippe de Rothschild in nur
zwei Jahren die Methode der Flaschenweine. 1979 wurde die Marke Baron
Philippe de Rothschild international, und unter anderem ging man eine
Partnerschaft mit dem legendären Robert Mondavi of Napa Valley aus
Kalifornien ein.
Der
chilenische Botschafter Luis Alberto Sepulveda bei seiner gelungenen
Ansprache.
Bald folgte Chile mit der Partnerschaft der Marke Concha
y Toro, die in Puente Alto den Almaviva herstellen. Baron Philippe de
Rothschild produziert aber auch in Chile den Escudo Rojo in Maipo.
Um diesen erstklassigen Weinen Sauvignon Blanc 2004,
Chardonnay 2003, Chardonnay „Reserva" 2002, Merlot 2004, Cabernet
Suvignon „Reserva" 2002 und Wacudo Rojo „Reserva" 2002 auch
den erstklassigen Rahmen zu bieten, wurde der chilenische Botschafter, Seine
Exzellenz Luis Alberto Sepulveda, eingeladen, der den Abend mit einer
launigen Rede einleitete.
Deutsch-Thailändische
Weinkenner genießen die Veranstaltung.
Er sagte, dass er eigentlich kein echter Weinkenner sei,
aber einen guten Tropfen immer gerne trinke. Er erzählte auch ein wenig von
seinem Heimatland Chile, das mit Sicherheit das längste Land mit seinen
4.300 Kilometern, aber dafür ziemlich schmal ist.
„Bereits die Konquistadoren wussten guten Wein zu
schätzen, da sie immer einen katholischen Priester dabei hatten, um die
Eingeborenen zu missionieren. Na, und der benötigte natürlich guten Wein,
um seine Messen halten zu können", sagte der Botschafter
augenzwinkernd. „In Chile fanden sie das richtige Klima, kalt und klar im
Winter und trocken im Sommer, um einen der weltbesten Weine
herzustellen." Aber, so informierte der Botschafter, nicht nur Wein aus
Chile ist gefragt, sondern auch Kupfer und Papier werden exportiert, nicht
zu vergessen die Fische, unter anderem der köstliche Schneefisch.
Nach dem
gelungenen Abend versammeln sich die Veranstalter und Ehrengäste auf der
Bühne.
Walter Thenisch, der Exekutiv-Küchenmeister vom Royal
Cliff hatte zwar keinen Schneefisch parat, aber dafür hatte er sich bei der
Auswahl der Speisen wieder einmal selbst übertroffen.
Die Weine selbst wurden von Experten wie dem
Generalmanager von Baron Philippe de Rothschild in Asien/Pazifik, Thierry de
Tourniel, und einem der besten Weinmacher, Michel Friou, den Gästen
vorgestellt und erklärt.
Dem Direktor des Royal Cliff Weinklubs, Ranjith
Chandrasiri, ist es wieder einmal gelungen, den Saal nicht nur bis auf den
letzten Platz zu füllen, sondern die Gäste, die anscheinend bei diesen
Anlässen immer mehr werden, vollends zufrieden zu stellen.
Panga Vattanakhul, die geschäftsführende Direktorin des Royal Cliff,
überreichte am Ende des Abends den Ehrengäste kleine Geschenke.