Wo es außer Blasmusik, Schweinshaxen und frisch gezapftem Bier noch viel mehr gibt
Elfi Seitz
Die Navyband spielt jeden Samstag und Sonntag auf im
Berliner Bistro 2 in der Soi Potisarn und beweist, dass es mit jedem
Biergarten in Bayern konkurrieren kann – trotz des preußischen Namens.
Die
Kellnerinnen sehen nett aus in ihren schwarz/weißen Uniformen, sind
freundlich und flink und schleppen schwer an den Maßkrügen und den
Schweinshaxen. Natürlich gibt es aber wesentlich mehr zu bieten im Berliner
Bistro 2. Frisch gegrillte Hühnchen oder Enten drehen sich auf dem Spieß,
herrlicher Schweinsbraten wird aufgetragen mit Kartoffel- oder
Semmelknödeln, je nach Wunsch. Und auch das passende Rot- oder Sauerkraut
fehlt dazu natürlich nicht.
Die
Gäste, nicht nur aus deutschsprachigen Ländern, sondern auch viele
Amerikaner und Engländer, genießen das gute Essen und die Atmosphäre.
Allerdings, wenn man die männlichen Gäste betrachtet, ist man nicht ganz
sicher, ob jetzt ihre Aufmerksamkeit mehr den Schweinshaxen oder den
hübschen „Haxerln" der Bedienungen gilt.
Eigentümerin Ina Buschhüter, ein Gourmet vor dem Herrn,
weiß wirklich was gut ist. Seit sie das Berliner Bistro übernommen hat,
hat sich so mancherlei dort geändert. Nicht nur, dass jetzt täglich ab
8.30 Uhr Frühstück serviert wird, auch wurde die Speiskarte umgemodelt und
beinhaltet nun auch etwas ausgefallene Gerichte, wie Spezialsalate oder
Champagnerfrühstück (159 Baht), das man übrigens den ganzen Tag erhalten
kann, und mehr. Aber auch was das Ambiente anbelangt, hat sich viel
verändert. Die Sauberkeit springt einem nun förmlich in die Augen. Blumen
gibt es nun überall, weiß/blau gedeckte Tische warten auf die Gäste im
Innenraum und sauber geschrubbte Holztische im Biergarten. Auch die
Toiletten sind nun piekfein sauber.
Unser Tischlein-deck-dich-Team hatte beim Bestellen alle
Mühe, denn es gibt so viele guten Sachen auf der Speisekarte. Allerdings
sind alle Gerichte so reichlich gehalten, dass man wirklich Mühe hat, alles
zu „verputzen". Wir probierten natürlich die Spezialität des
Hauses, einen Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelknödel. Vorher
konnte ich es mir nicht verkneifen eine Leberknödelsuppe zu bestellen, die
dann allerdings von allen drei Teammitgliedern verspeist werden musste, weil
es so ein riesiger Topf war. Auch eine halbe Ente (239 Baht) ließen wir uns
kommen, mit einer herrlichen Soße dazu.
Die
Gulaschsuppe ist ebenfalls eine große Portion und wurde vom ungarischen
Mitglied unseres Teams sehr gelobt. Unser Berliner tat sich auch noch an der
Meterwurst (139 Baht) gütlich und wir befürchten, dass seine Gattin nun
die Hosen etwas weiter machen muss. Dafür bekam sie hervorragendes
Thai-Essen, das im Berliner Bistro ebenfalls ganz besonders gut schmeckt.
Man sieht also, auch für Thai-Gäste ist hervorragend gesorgt.
Gyros kann man bestellen und direkt am Tisch grillen.
Auch ein Spanferkel für 10 bis 12 Personen muss natürlich vorher bestellt
werden, genauso wie ein Büffet für einen speziellen Anlass.
Nicht
nur das Essen ist Spitze, sondern auch die Preise. Hauptgerichte kosten
normalerweise zwischen 89 und 149 Baht. Übrigens findet jeden Sonntag eine
Auslosung von Preisen statt, der Hauptpreis ist ein Spanferkelessen für 12
Personen. Na, wenn das kein Anreiz zum Kommen ist, dann ist es sicher die
Blaskapelle oder die anschließende Unterhaltungsmusik
Das Essen vom Berliner Bistro 2 kann man nun übrigens
auch beim Door to Door Service bestellen.
Das Berliner Bistro 2 befindet sich in der Soi Potisarn
in Naklua. Tel: 038-427 317
