Elfi Seitz
Das Dinner des Pattaya Gourmet-Clubs Chaîne des Rôtisseurs wurde diesmal am
23. Februar im Mercure Hotel abgehalten.
Nur im kleinen Rahmen gehalten, artete dieses im rustikalen Stil zubereitete
Abendessen mit vorherigem Champagner-Cocktail-Empfang zu einem sehr
gemütlichen und lustigen Abend aus.
Dazu trugen natürlich die köstlichen Gerichte bei, die eigentlich ganz im
Stil der „Hausmacher“ Küche zubereitet waren, aber mit einer ganz besonderen
Finesse und speziell bei den Gewürzen typisch französischen Raffinesse
aufwarteten.
Baillie Louis Noll und Hugh Millar begrüßten die Gäste. Und auch die hübsche
PR-Dame vom Mercure, Cecilie, tat ein Übriges, damit sich die Gäste wie
zuhause und sehr wohl fühlten.
Das Essen war gut, der Wein war exzellent, die Stimmung hervorragend. Was
braucht man mehr, um einen Abend wie diesen zu einem vollen Erfolg werden zu
lassen?
Wie üblich wurde am Ende das Personal mit Urkunden ausgezeichnet.
Cecilie genießt zusammen mit
Marlowe und Malwinder Malhotra das vorzügliche Essen.
(Von links) Av Khaniyou, Joop
van Zantvoort, Jack Khaniyou, Dinie und Willem de Vries genießen einen
netten Abend.
Lavernos Philippe, Manager
Cocktail Barman aus St. Tropez (3. von rechts), Hugh Millar (2. von links),
Louis Noll (Mitte) und Pornchai Theptong, Assistant Food & Beverage Manager,
mit der Mannschaft vom Mercure Hotel.
