Elfi Seitz
Am Karfreitag, den 14. April, fand in diesem Jahr wieder ein Weindinner
statt, das es in sich hatte. Obwohl es ein australisches Weindinner in
Zusammenarbeit mit Vanichwathana Co., Ltd. war und die bekannt guten
australischen Weine serviert wurden, war der Präsentator des Abends, neben
Vizegeneralmanager und Direktor des Weinklubs vom Royal Cliff Beach Resort
Ranjith Chandrasiri, ein Chinese aus Singapur.
Roy
Tan erobert die Herzen des Publikums im Sturm.
Roy Tan, der Direktor der Unternehmensentwicklung von Howling Wolves Wine
Group, war mit seiner charmanten Gattin Mae nach Pattaya gekommen, um die
Weine seiner Gruppe persönlich vorzustellen. Begleitet wurde er von Herrn
George Bardier (Vanichwathana Co. Ltd.) und seiner Gattin.
Ranjith Chandrasiri begrüßte die wie immer sehr zahlreich erschienenen Gäste
und stellte die Ehrengäste vor, zu denen auch wieder Panga Vathanakul und
Gatte Chan gehörten.
Anschließend ergriff Roy Tan mit den launigen Worten: „Sie werden sich
sicher alle wundern, was ein Chinese bei einem Weindinner zu sagen hat“, das
Wort und gewann damit die Herzen des Publikums im Sturm. Nach seinen
Erklärungen über die insgesamt sieben Weine, inklusive des Begrüßungsweines,
die an diesem Abend vorgestellt wurden, konnten sich die Dinnergäste selbst
von der Qualität der Weine überzeugen.
Alexander
Häusler und seine Gattin Rappipan freuen sich auf einen schönen Abend.
Wie immer zauberte Küchenchef Walter Thenisch ein herrliches Mahl, das die
Herzen höher schlagen ließ und die Weine auf wundervolle Weise
komplimentierte. Beginnend mit einer kalten Rote Beete Suppe, über
Krebsfleisch, Gänseleber mit Vanillekruste, weiter zu einem australischen
Kalbsbraten in Howling Wolf-Rotweinsauce, bis hin zum Käse aus King Island
und schließlich einer Pralinentorte, passte wieder einmal alles wunderbar.
Die servierten Weine, Eight Vineyatds, Margret River, Semillon 2004, Merlot
2003 und Shiraz 2002, sowie Howling Wolves Margret River Semillon/Sauvignon
Blanc 2004, Vabernet Sauvignon 2003 und Shiraz 2003, mundeten ebenfalls und
viele Leute kauften anschließend aus dem Angebot des Abends.
Natürlich gab es am Ende des schönen und unterhaltsamen Abends Gastgeschenke
für Roy Tan und seine Begleitung aus den Händen von Generalmanager Alexander
Häusler und Geschenke für Küchenchef Walter Thenisch und seine fleißigen
Helfer.
Ranjith Chandrasiri (stehend)
plaudert mit den Gästen.
Panga Vathanakul (rechts) und
ihr Gatte Chan begrüßen einige Gäste.
Aus dem Leben vieler
Weinfreunde ist das Weindinner im Royal Cliff Beach Resort nicht mehr
wegzudenken.
