Teil 1
Alle haben das gleiche Problem: Die Figur ist nicht so, wie man sie
gerne hätte. Hier spannt die Jeans, da ist der Rock zu eng, und seitlich
wälzen sich dezente Speckrollen unter dem Oberteil hervor. Der
Unterschied: Je nach Lebenssituation gibt es unterschiedliche Gründe für
die falsche Ernährung. Wir helfen mit typgerechten Ernährungstipps!
Workaholics
Schlank werden trotz JobMorgens ist es für dich noch relativ
einfach, dich gesund zu ernähren. Der Tag beginnt mit Müsli und
fettarmem Joghurt. Aber dann: Tagsüber im Job bleibt nicht viel Zeit zum
Essen. Ein Sandwich vom Bäcker, Pizza-Service oder eine Packerlsuppe
plus Semmerl sind keine Seltenheit. Die Alternative: Du gehst mit den
Kollegen in die Kantine. Nur wie soll man hier den Überblick über die
Kalorien behalten? Und schließlich gibt es da noch den lieben Gatten,
der abends etwas „Ordentliches“ essen will. Keinen Salat oder sonstiges
„Grünzeug“. Die Abspeck-Kur wird zum Balanceakt. Das muss nicht sein:
Statt Sandwich vom Bäcker empfiehlt es sich, selbst zum Messer zu
greifen. Schnell zubereitet, lecker und kalorienarm ist ein Vollkornbrot
mit fettarmem Frischkäse oder Topfen - dazu Radieschen, Gurke, Tomate,
Kiwi oder Kresse.
Auch der Pizza-Service hat Salate auf der Speisekarte. Greif zu, wähle
dazu das Italian-Dressing und verwende es sparsam.
Beim Kantinenbesuch ist es ratsam, überwiegend auf panierte Fleisch-
oder Fischgerichte zu verzichten. Gleiches gilt für Kroketten und
Pommes. Auch Soßen können echte Diät-Killer sein - ebenso wie Bratwurst.
Naturgebratenes Fleisch, gedünsteter Fisch und blanchiertes Gemüse sind
dagegen kein Problem.
Wenn dein Partner abends etwas Warmes essen möchte, schließe einfach
einen Kompromiss. Viele moderne Diätrezepte lassen sich zum Beispiel mit
wenigen Handgriffen „aufpeppen“: Während du gratiniertes Gemüse mit
wenig Käse isst, bekommt er einen überbackenen Auflauf. Du isst 100 g
Fleisch, er die doppelte Portion. Als Beilage reicht dir etwas
Vollkornreis, er wird mit Pommes aus dem Backofen zufrieden gestellt.
Und wie steht’s mit Sport? Nutze die wenige Zeit zwischen Büro und
Haushalt ganz gezielt: Fahre mit dem Rad in die Firma. Steig beim Bus
eine Station früher aus. Mach kleine Stretching-Übungen am Schreibtisch.
Abends vor dem Fernseher gibt es dann ein kleines Gymnastikprogramm.
Außerdem wäre da noch das Wochenende. Die Devise lautet: Jede Bewegung
zählt!
Fortsetzung nächste Woche mit Tipps für Alleinerziehende
