Australisches Weindinner im großen Stil

Elfi Seitz
Diesmal war Tony Ingle, der Chef-Weinmacher von Angove’s Premium Wines aus Australien der Präsentator von exzellenten Weinen seiner Firma beim Weindinner am 17. August des viel prämiierten Royal Cliff Weinklubs. Der Hauptsponsor des Abends war diesmal Cititex Enterprises Co., Ltd. aus Bangkok.

Ranjith Chandrasiri, der Präsident des Weinclubs, begrüßt die Gäste.
Ranjith Chandrasiri, der Direktor des Weinclubs und Vizegeneralmanager vom Royal Cliff, begrüßte die über 150 Gäste im wunderschön dekorierten Ballsaal des Royal Cliff Grand in Anwesenheit der geschäftsführenden Direktorin Panga Vathanakul, dem Exekutiv-Direktor Vathanai Vathanakul, Generalmanager Alexander Häusler und einigen anderen Ehrengästen.
Bei diesem Gala-Dinner konnten, inklusive des Begrüßungsweines, sechs Premium-Weine der Firma Angove’s Pty Ltd aus Australien verkostet werden, die vom Chef-Weinmacher Tony Ingle auf launige Art und mit viel Fachwissen vorgestellt wurden. Dazu gehörten drei Weißweine, von denen mir persönlich der Long Row Chardonnay 2004 am besten mundete, während Peter Cummins mehr dem Chalk Hill, Semmillon Chardonnay 2005 zusprach. Von den Rotweinen bevorzugte ich den Mclaren Vale Shiraz 2004 – anscheinend schmeckt mir dieser Jahrgang besonders gut. Mein Sitznachbar, Alexander Häusler, ein Österreicher wie ich, stimmte mir zu und wieder war es Peter Cummins, der einen anderen Geschmack bewies und den Coonawara Cabernet Sauvignon 2004 bevorzugte. Wie man sieht, haben die Austrianer und die Australier nur die Anfangsbuchstaben im Namen gemeinsam.
Wie immer zauberte Walter Thenisch, der langjährige Chefkoch vom Royal Cliff, ein hervorragendes Mahl auf den Tisch, der die Weine in jeder Weise komplimentierte. Nun, nicht umsonst hat das Royal Cliff in diesem Jahr gleich drei wertvolle Preise diesbezüglich eingeheimst.
Preise gab es aber auch für „Angove’s Show Reserve“, einen 30 Jahre alten Brandy im Wert von 25.000 Baht pro Flasche, der bereits zum dritten Male als bester Brandy der Welt beim internationalen Wein- und Spirituosen-Wettbewerb in London erfolgreich alle Konkurrenten aus dem Rennen schlug.
Bei einer Spezialverlosung für Weinklubmitglieder wurden sechs Flaschen Rotwein verlost und als besondere Draufgabe eine dieser wertvollen Brandy-Flaschen. Die glückliche Siegerin war Pat Burbridge, eine bekannte Dame aus Pattayas Gesellschaft.

Weinliebhaber werden diesen brillanten Abend noch lange in Erinnerung behalten.