Heiko Klimanschewsky

Besitzer des Poseidon Restaurant & Guesthouse

Guido Roth
Das Poseidon Restaurant & Guesthouse liegt im Jomtien Complex an der Thapraya Road. Der Wirt Heiko wurde 1969 in Ost-Berlin geboren, wuchs dort auch auf und erlernte nach seiner Schulausbildung den Beruf eines Industriekaufmannes. Mit 18 Jahren zog es ihn in den Westen. Er stellte in der damaligen DDR einen Ausreiseantrag für Westdeutschland. Dieser wurde zunächst abgelehnt. Heiko wechselte danach vom Industriekaufmann in einen handwerklichen Betrieb und erlitt dort einen schweren Betriebsunfall. Er stellte dann ein Jahr später einen erneuten Ausreiseantrag, welcher bewilligt wurde, und Heiko konnte nach West-Berlin übersiedeln. Im Westen war er zunächst als Vertreter der Firma Vorwerk tätig, ehe er nach Frankfurt umzog und dort ins Diamantengeschäft einstieg. 1995 zog er wieder um, nämlich nach Hamburg, und gründete dort sein eigenes Diamantengeschäft.
Fünf Jahre später war er das Geschäftsleben leid und verkaufte seine Firma. Er kam nach Thailand, wo er schon seit 1993 regelmäßig seine Urlaube verbrachte, um hier lange Zeit auszuspannen. Er kaufte sich ein Boot und verbrachte viel Freizeit am und auf dem Wasser. Sein Boot heißt übrigens „Millerntor“ in Anlehnung an seinen Lieblings-Fußballklub FC St. Pauli.
Doch nach einem Jahr ohne Arbeit wurde es Heiko zu langweilig, und er beschloss in Pattaya ein Restaurant & Guesthouse zu eröffnen. Er nannte sein Lokal nach dem griechischen Meeresgott „Poseidon“, da es sowohl für deutsch- als auch englischsprachige Gäste leicht zu merken ist und für die Thais kein unaussprechliches „R“ enthielt. Hierzu kaufte er sich im Jomtien Complex vier Shopeinheiten und begann das Ganze zu renovieren. Ein Jahr dauerten die Arbeiten, ehe das Restaurant und die 16 Gästezimmer fertig gestellt waren. Am 1. Oktober 2003 war dann Eröffnung seines geschmack- und stilvoll eingerichteten Lokals, in welchem mittlerweile über 20 Angestellte arbeiten.
Heiko bietet europäische und internationale Gerichte an. Eine Lachsplatte mit fünf verschiedenen Sorten Lachs für nur 290 Baht gibt es in ganz Pattaya nur bei Heiko. Ein weiterer Renner in seinem Restaurant ist das „Potpourri“ aus drei verschiedenen Cremesuppen mit Basilikum, Spinat und Broccoli, welche in einer dreifach unterteilten Suppenterrine serviert werden. Weiterhin sind auch noch das Chateaubriand und das Heilbuttfilet de Poisson „Papilotte“ sehr gefragt. Ferner bietet er in seiner Weinkarte über 50 verschiedene Weine in allen Preisklassen an.
Sein Guesthouse zählt zu der gehobenen Kategorie. Selbst ein einfaches Zimmer für 1450 Baht pro Nacht ist mit großem Komfort ausgestattet und stilvoll eingerichtet. Minibar, Kabelfernsehen und zimmereigener Safe sind Standard. Es steht den Gästen aber auch eine Master-Suite mit Wohnzimmer, zwei Bädern und zwei Schlafzimmern zu Verfügung. Ferner bietet Heiko auch noch ein VIP-Studio an, in welchem den Gästen ein funkelnagelneues Jacuzzi zur Verfügung steht. Wer sich für das Guesthouse von Heiko interessiert, kann sich mit ihm unter www.poseidon-pattaya.com in Verbindung setzen.
In seiner Freizeit setzt sich Heiko auch für soziale Zwecke ein und übernahm im Waisenhaus von Vater Ray Patenschaften für Waisenkinder, mit welchen er auch monatlich einen Tag verbringt und die Kleinen zum Einkaufen ausführt.