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Baron Philippe de Rothschild beehrt Pattaya
Erstklassige Weine, hervorragendes Essen und tolle Atmosphäre prägen französisches Gala-Weindinner
Elfi Seitz
Es wird immer schwieriger einen Platz bei den mittlerweile schon berühmten
Weindinners vom Royal Cliff Wein Club, der bereits an die 500 Mitglieder zählt,
zu bekommen. Ranjith Chandrasiri, der Direktor vom Weinclub, der auch ein sehr
bekannter Wein-Preisrichter ist, hat es geschafft, Pattaya bezüglich guten
Geschmacks national und international bekannt zu machen.
Auch das am Freitag, den 9. März, im preisgekrönten „Grill Room & Wine Cellar“
abgehaltene Galadinner war total ausgebucht, denn eine besondere Spezialität
wartete auf die Gäste: Weine vom Chateau Mouton Rothschild aus Frankreich,
vertreten durch Thierry de Tourniel, dem Generalmanager der Asia/Pacific Region
von Baron Philippe de Rothschild, Orient, und gesponsert von Ambrose Wines.
 Thierry
de Tourniel spricht über die Weine vom Chateau Mouton Rothschild aus Frankreich.
Jeder, der sich in Weinen auskennt, weiß, dass diese Weine trotz starker
Konkurrenz aus Australien noch immer an der Spitze der auserlesenen Weine
stehen, was Qualität, Geschmack und auch die Preise anbelangt.
Die Gäste wurden diesmal im Foyer vor dem Grill Room mit einem Glas Champagner
von Piper Heidsieck Brut empfangen, bevor sich alle in das herrliche mit
Orchideengirlanden geschmückte Lokal begaben.
Nachdem Ranjith Chandrasiri die Gäste begrüßt hatte, erzählte Thierry de
Tourniel die Geschichte des Weingutes, sprach über die dort erzeugten Weine und
erklärte den Gästen alles, was wissenswert war. Während und nach dem Dinner ging
er von Tisch zu Tisch, sprach mit allen Gästen persönlich und brachte mit seinem
Charme einen Hauch Frankreich mit.
Sieben Weine von Mouton Rothschild wurden zum, wie immer von Küchenchef Walter
Thenisch fantastisch passendem Menü, das aus sieben Gängen, nicht gerechnet den
abschließenden Kaffee, bestand, den Gästen vorgesetzt. Ein einziger Wein, der
erste, war ein weißer, ein leichter Mouton Cadet Blanc 2005, alle anderen Weine
waren rote. Mir persönlich und den Teilnehmern, wie eine rasch durchgeführte
Umfrage ergab, schmeckten die Nummer 4, Chateau Mouton Rothschild 201, und die
Nummer 5, Chateau Mouton Rothschild 1998, am besten, die beide zu einem
exzellent zubereiteten Lammrücken gereicht wurden. Und der rote Chateau Mouton
Rothschild 1995, eine Flasche kostet cirka 70.000 Baht, der zum Käse gereicht
wurde, passte hervorragend zum Aroma des mit Trüffelöl angereicherten Camembert.
Verkostet wurden auch Weine des im Jahre 1998 von Baronesse Philippine de
Rothschild und ihren beiden Söhnen gekauften Weingutes Domaine de Baron’Arques,
dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückgeht.
Wie anders sollte es sein, dass zu hervorragenden Weinen, von den sehr guten
werden nicht mehr als 300.000 Flaschen erzeugt, auch das Etikett speziell sein
soll, und deshalb von Künstlern wie Robert Wilson, Rufino Tamayo, Antoni Tapies,
entworfen wurde.
Dieses Weindinner wird wohl allen Teilnehmern noch lange in Erinnerung bleiben,
obwohl die Weine nur „exklusiv“ zum Dinner gereicht wurden und es keine
Möglichkeit gab, sie wie sonst üblich zu erstehen. Exklusivität hat eben ihren
Preis.
(Von links) Ranjith Chandrasiri, Vizegeneralmanager
des Royal Cliff Beach Resort und Präsident des Royal Cliff Wine Club, Thierry de
Tourneil, Generalmanager von Baron Philippe de Rothschild, Panga Vathanakul,
geschäftsführende Direktorin des Royal Cliff Beach Resort und Lt. Chawalit
Techapaibul, Exekutiv-Vorsitzender von Ambrose Wine Limited bei der Weinprobe
beim Mouton Rothschild Wine Gala Dinner.
Die Weinliebhaber Pattayas genießen einen herrlichen
Abend.
Ein Gesangsbombardement in Jomtien
Barry Pethig, Roger Farman, Zena
Docto, James Sore, Elly Klanderman und Ben Hansen.
Sue K.
Der Holländer Ben Hansen überraschte seine 45 Gäste, die am 2. März in sein Haus
gekommen waren, um am Wohltätigkeitskonzert „Zum Glück ist es Freitag bei Ben“
teilzunehmen. Unter dem Slogan „Falls Musik das Essen der Liebe ist, lasst uns
singen“ stellte Ben, mit seiner Ader für Qualität gleich 18 sehr talentierte
Amateur-Sänger gemeinsam mit dem Sea Breeze Chor vor – ein Gesangsbombardement
erster Klasse.
Um die ganze Sache abzurunden, stimmte Ben in das Lied „Roy Row“ von Kellner
Sayan ein, und heimste dafür lang anhaltenden Applaus ein.
Neben seinen ‚regulären’ Sängern Barry Pethig und Roger Farman, konnte Ben
diesmal auch Neuzugänge vorstellen, wie Zina Docto, die eine schöne Interetation
von „My funny Valentine“ und „God Bless the Child“ zum Besten gab.
Elly Klanderman aus Holland sang über Amsterdams Kanäle und ging auf Jazz über
mit „Misty“ und „Falling Leaves“, während der Brite James Sore (alias Jimmy
London) eine herrlich komödiantische Version von „Mecky Messer“ sang, in die er
alle weiblichen Gäste mit einbezog. Barry Pethig sang „Ich hab getanzt heut
Nacht“ und Roger Farman überraschte mit einem Piano Arrangment von „Here is to
Life“.
Der Sea Breeze Chor bildete das große Finale des Abends, dirigiert vom
Österreicher Robert Hutya.
Der Abend wurde vom Poseidon Restaurant gesponsert, welches das opulente Büffet
stellte. Alle Einnahmen gehen an das Camillian Social Center, um die dort
lebenden Aids-Kinder zu unterstützen.
Der Sea Breeze Chor.
Netzwerkabend der Deutsch-Thailändischen Handelskammer
(Von links) Thai Garden Resort
Gästeservice Managerin Brigitta Herkner, Ekkehard Thesen, geschäftsführender
Direktor von Grohe Siam, GTCC-Geschäftsführer Dr. Paul Strunk, Markus Klemm,
Geschäftsführer von Asia Law Works, und Till Morstadt genießen die Atmosphäre.
Michael Albers
Am Abend des 9. März war es wieder soweit: Die Deutsch-Thailändische
Handelskammer (GTCC) lud alle Mitglieder und Freunde zum zweiten Stammtisch des
Jahres in den Moon River Pub ein. Wie gewohnt bereiteten Gästeservice-Managerin
Brigitta Herkner und der stellvertretende Manager des Thai Garden Resort, Sanich
Benchaman, allen Besuchern einen herzlichen Empfang.
Schon während der Aufwärmphase konnte man bei einem Glas guten Weins erste
Kontakte zu Gleichgesinnten knüpfen. Mit alten Bekannten plaudern, neue Freunde
treffen oder einfach die eigenen Visitenkarten unter das Volk bringen – hier ist
wie immer die Möglichkeit gegeben, das eigene Unternehmen zu präsentieren und
neue Geschäftspartner dafür zu finden.
GTCC-Geschäftsführer Dr. Paul Strunk freute sich in seiner Eröffnungsrede, nach
zwei Monaten einmal mehr viele „neue Gesichter“ unter den zahlreichen Gästen
begrüßen zu dürfen. Im vergangenen Monat wurde das alljährliche
Fußball-Freundschaftsspiel zwischen der Deutschen Handelskammer und den „German
Allstars“ in Bangkok ausgetragen. Dabei konnte Dr. Strunk mit einem
fünfminütigen Einsatz wesentlich zum versöhnlichen 6:6 Unentschieden zwischen
beiden Teams beitragen. Nach dem herrlichen Bufett sang die Leadsängerin der
„Power Jam“ Band Nenas „99 Luftballons“ fehlerlos auf Deutsch und Pattayas
einzige Holztanzfläche füllte sich. Sicher wird es bald noch mehr
deutschsprachige Gassenhauer zu hören geben.
(Von links) Walter Zeitvogel,
Marketingexperte für den Gyrocopter, Peter Drescher und Heinrich Kammermeier
PILC meditiert
im Woodlands Resort
Elfi Seitz
Der Pattaya International Ladies Club hielt in diesem Monat am 6. März im
Woodlands Resort ein ganz besonderes Lunchtreffen ab. Die 90 Damen, die gekommen
waren, Neuigkeiten auszutauschen, alte Freunde wieder zu sehen und neue zu
treffen, wurden mit einer Besonderheit überrascht, als Präsidentin Rosanne
Diamente nach der Begrüßung und Verkündigung verschiedener Aktivitäten, darunter
den jährlichen Familientag am 25. März, den Gastsprecher des Tages ankündigte:
Steve Johnson. Steve ist ein praktizierender Yogi, der einige Jahre mit der
indischen Yoga-Meisterin Shanti Gowans verbrachte und bei ihr die Praktiken des
Yoga lernte.
 Steve
Johnson erklärt den Damen Atemtechniken.
Inspiriert wurde der gebürtige Engländer, der an Australiens Goldküste aufwuchs,
durch ein Buch, das verschiedene Heilmethoden beschrieb, zu denen neben, um nur
zwei zu nennen, Reiki und Tai Chi, auch Yoga gehört. Um den Heileffekt der
richtigen Atmung und der Meditation den Damen ein wenig nahe zu bringen,
praktizierte er mit ihnen eine 1-minütige Meditation. Es war erstaunlich, wie
sehr sich de Atem der Damen danach verlangsamt hatte und ihre Gesichter
strahlten.
Nach dem wieder einmal sehr üppigen Büffet vom Woodlands Resort verabschiedete
Roseanne Sheila Bagnall, die für Reisen der PILC-Damen zuständig und ein sehr
aktives Mitglied des Clubs war, mit einem Blumenstrauß und einem Geschenk.
Sheila geht wieder zurück in ihre Heimat Südafrika.
Präsidentin Rosanne Diamente
(links) verabschiedet sich von Sheila Bagnall.
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