Elfi Seitz
Apollinaris nennt sich nicht umsonst die „Königin der Tafelwasser“. Die
Firma wurde bereits im Jahre 1852 von dem Weinbauern Georg Kreuzberg
gegründet. Er hatte einen Weinberg in der Nähe von Bad Neuenahr gekauft, um
exzellente Weine zu erzeugen. Damit wurde es aber nichts, denn die Trauben
wollten nicht wachsen und waren fast ungenießbar. Kreuzberg ließ das Land
von Geologen untersuchen, die feststellten, dass die Erde eine Menge
Carbon-Dioxid enthielt. Kreuzberg, ein schlauer Mensch, ließ daraufhin ein
Loch in den Boden bohren und wurde fündig: Er war auf hochwertiges
Mineralwasser gestoßen. Auch ein Name wurde gleich gefunden, und Kreuzberg
benannte die Quelle nach einem in der Nähe stehenden Schrein der heiligen
Apollinaris.
Kreuzberg begann das große Geschäft mit dem gesunden Mineralwasser. Nach
zwei Dekaden verkaufte er bereits zwei Millionen Flaschen pro Jahr.
Nach dem Tod von Kreuzberg im Jahre 1873 wurde der Name der Firma in
„Aktiengesellschaft Apollinarisbrunnen vormals Georg Kreuzberg“ umbenannt.
Eduard Steinkopff, ein deutscher Auswanderer in London, hatte 1874 die Idee,
dieses Mineralwasser auch außerhalb Deutschlands zu vertreiben. 1878 wurde
diese Exportfirma zu einer neuen Firma geformt „Apollinaris Company
Limited“, die hauptsächlich die britischen Kolonien belieferte. Im Jahre
1900 wurden 40 Millionen Füllungen pro Jahr produziert. 1956 übernahm die
Dortmunder Union – Schultheiß Brauerei AG, und 1988 wurde die Firma wieder
einmal umbenannt, diesmal in Brau- und Brunnen AG.
1991 ging sie eine Verbindung ein mit der deutschen „Schweppes GmbH“, und
elf Jahre später, 2002, übernahm Cadbury Schweppes und produzierte unter dem
Namen „Apollinaris & Schweppes GmbH“.
Wieder zwei Jahre später übernahm Blackstone & Lions Capital und produzierte
unter dem Namen Orangina Sarl.
Endlich im Vorjahr, 2006, übernahm Coca-Cola und benannte die Firma in
„Apollinaris GmbH“.
Im Moment kommt das Mineralwasser aus 10 Quellen. Aber es gibt auch zwei
Quellen für das so genannte „stille Wasser“. Weitere zwei Quellen stehen für
Heppinger Heilwasser zur Verfügung.
Alle Produkte von „Apollinaris GmbH“ können sich sehen lassen, schmecken
hervorragend und sind außerdem sehr bekömmlich für die Gesundheit.
Apollinaris plant übrigens, auch bald in Thailand Fuß zu fassen.
