Michael Ganster
Der neue Exekutive Assistenzmanager vom Dusit Thani Pattaya
Guido
Roth
Michael Ganster wurde 1974 im niederösterreichischen Amstetten,
einer mittelgroßen Stadt etwa 50 Kilometer von Linz entfernt, geboren.
Aufgewachsen ist er jedoch in der 200-Seelen-Gemeinde Maria Taferl, nach
Maria Zell der berühmteste Wallfahrtsort Österreichs. Im Alter von 14
Jahren zog Michael dann mit der Familie nach Salzburg.
Da er keine Ambitionen hatte, in den elterlichen Nähereibetrieb
einzusteigen, wechselte er im Alter von 15 Jahren vom Gymnasium in die
Hotelfachschule Schloss Klessheim, um eine Ausbildung zum
Touristikkaufmann zu machen. Nach fünf Jahre langer Schul- und Lehrzeit
war der Abschluss geschafft und das Militär rief. Michael wurde in die
Schwarzenbergkaserne, größte Kaserne Österreichs und eine der größten
Europas, zum Bundesheer einberufen.
Nach einem Jahr Militärdienst begann dann seine Karriere in der
Gastronomie-Branche. In Salzburg arbeitete er etwa vier Jahre lang in
einem Party-Service-Betrieb und studierte nebenbei noch Jura. Das
Studium hängte er jedoch an den Nagel, als vom Victoria Jungfrau Grand
Hotel & Spa aus Interlaken in der Schweiz das erste Auslandsangebot ins
Haus flatterte. In diesem Fünf-Sterne-Hotel wurde er Manager von gleich
zwei Restaurants. Nach einem Jahr in der Schweiz wechselte er nach
Deutschland ins Hilton Hotel Frankfurt und durchlief dort zwei Jahre
lang als Management Trainee alle nur erdenklichen Abteilungen für eine
verkürzte Ausbildung zum erfolgreichen Manager.
Im Jahre 2002 ging er nach England, wo er im London Hilton Kensington
zunächst als Night Manager, dann als Stellvertretender Front Office
Manager und zum Ende der drei Jahre noch als Stellvertretender Front of
House Manager tätig war.
Danach zog es ihn in die USA nach Kalifornien, wo er sicherlich die
spannendste Zeit in seinem bisherigen Berufsleben verbrachte. Als Front
Office Manager arbeitete er in Los Angeles, Beverly Hills, im „Raffles
L’Ermitage“, ein Fünf-Sterne- und Fünf-Diamanten-Hotel. Von dieser
Kategorie gibt es in ganz Amerika nur etwa 20 Betriebe. Prominente wie
Bruce Willis, Angelina Jolie und Brad Pitt, Whitney Houston, Sandra
Bullock, Will und Jada Smith, Tommy Lee Jones, Keanu Reeves, Hugh Grant
und Victoria Beckham waren dort Stammgäste und Michael kam mit all
diesen Promis persönlich in Kontakt. Er erzählt: „Als Front Office
Manager bekam man sehr viel persönliche Dinge unserer prominenten Gäste
mit, aber als Angestellter des Raffles L’Ermitage waren wir allesamt
vertraglich zur Verschwiegenheit verpflichtet. Eine Nichteinhaltung
dieser Pflicht hätte damals zur fristlosen Kündigung geführt. Auch
aufgrund dieser strikten Einhaltung der Verschwiegenheit und der
Verlässlichkeit der Angestellten, war unser Hotel bei all diesen
Persönlichkeiten äußerst beliebt.“
Im Jahre 2007 folgte er einem Ruf nach Dubai, um eine Anstellung als
Rooms-Division-Manager im Dusit Thani Dubai anzunehmen. Michael: „Dieses
eine Jahr in Dubai war eine tolle Herausforderung und Erfahrung, aber
manchmal mitunter auch sehr stressig. Das Hotel wurde hauptsächlich von
Geschäftsleuten frequentiert, und so hatten wir speziell in
Austellungsperioden immer 100% Belegung mit bis zu 150 Check-ins und
Check-outs pro Tag.“
Nun ist Michael seit dem 1. Februar für die nächsten zwei Jahre
Exekutiver Assistenzmanager und gleichzeitig Stellvertreter des
Generalmanagers. Gemeinsam mit ihm ist er für den gesamten Hotelablauf
verantwortlich, inklusiveGästebetreuung. Ferner muss er für die Zukunft
des Hotels neue Ideen entwickeln und diese natürlich auch umsetzen.
Michael ist beruflich zum ersten Mal in Thailand tätig, kennt aber Land
und Leute von einem ausgedehnten Urlaub aus dem Jahre 2002, wo er von
Nord bis Süd das ganze Land bereiste. Nur in Thailands Nordosten, dem
Isan, war er bisher noch nicht. Übrigens ist er auch mit einer
Thailänderin verheiratet, die er während seiner Tätigkeit in London
kennen gelernt hat. Sie lebt derzeit noch in der englischen Hauptstadt,
da sie dort beruflich, ebenfalls in der Gastronomie-Branche, gebunden
ist.
In seiner knapp bemessenen Freizeit widmet sich Michael viel dem Sport.
Er geht täglich ins Fitness-Studio, um zu trainieren und sich fit zu
halten. Sollte darüber hinaus dennoch einmal Freizeit übrig bleiben,
geht er seinem beiden weiteren Hobbys, Tauchen und Tennisspielen, nach.
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