|
Der Kräutergarten der Prinzessin
Seine Majestät der König und die kleine
Prinzessin Sirindhorn, die sich damals schon sehr für Pflanzen
interessierte. (Foto: Ausstellung im Kräutergarten)
Elfi Seitz
Es war einmal eine Prinzessin, die wollte immer anderen Leuten helfen. Sie
suchte deshalb immer nach neuen Wegen oder ganz alten Heilmethoden, um die
Leiden der Menschen zu lindern. Deshalb freute sie sich immer besonders,
wenn auch andere Menschen ihre Ideen aufgriffen oder aber gar etwas
Eigenständiges zum Wohl der Menschen aufbauten. Der „Kräutergarten Ihrer
Königlichen Hoheit Prinzessin Sirindhorn“ in Rayong ist ein Beispiel dafür.
Bereits im Jahre 1984 wurde der erste Kräutergarten Thailands von PTT Public
Co. Ltd., in Mab Kha, Nikhompattana Distrikt im Bezirk Rayong, gegründet. Er
erstreckt sich auf einer Fläche von 60 Rai und wurde Ihrer Königlichen
Hoheit, Prinzessin Maha Chakri Sirindhorn gewidmet.
Die Prinzessin mit Gefolge beim Rundgang durch den
Garten.
(Foto: Ausstellung im Kräutergarten)
Seine Majestät König Bhumipol weihte die PTT Gas Seperation Betriebsanlage
ein und seine Tochter Prinzessin Sirindhorn zur selben Zeit den
Kräutergarten. Die gesamte königliche Familie half anschließend, Bäume dort
anzupflanzen.
Zum 50. Geburtstag Ihrer Königlichen Hoheit, Prinzessin Sirindhorn wurde der
Kräutergarten vergrößert und wesentlich verbessert und verschönert. Auch zu
dieser Feier kam die Prinzessin gerne und half mit, weitere Pflanzen zu
setzen.
Seit diesem Zeitpunkt kommen Schulklassen, Universitäten, Clubs und alle,
die sich Wissen über die Heilkraft der Kräuter aneignen wollen, zum
Kräutergarten der Prinzessin.
Thais waren immer schon fasziniert vom Reichtum der Kräuter und wussten viel
über deren Heilwirkung. Besonders Kräuterexperten wissen, dass Heilkräuter
sehr oft dieselbe Wirkung haben wie herkömmliche Medizin – nur vielleicht
auf etwas sanftere Art.
Ihre Königliche Hoheit Prinzessin Maha Chakri
Sirindhorn pflanzt an ihrem 50. Geburtstag im Kräutergarten einen
Muskatnussbaum, der ihr eigenes königliches Emblem darstellt. (Foto: Ausstellung
im Kräutergarten)
Bei manchen Pflanzen kann fast alles verwendet werden, von Wurzeln über
Rinde, Blätter, Holz bis hin zu Blüten. Allerdings braucht es profundes
Wissen, um die richtige Dosis für die Leiden zu finden, denn ein Zuwenig
hilft vielleicht nicht und ein Zuviel kann zu Vergiftungen führen. Manche
Kräuter müssen frisch verwendet, andere getrocknet oder in Alkohol eingelegt
oder gekocht werden. Nur die richtige Zubereitung bringt den gewünschten
Erfolg und soll daher von Leuten durchgeführt werden, die wirklich etwas
davon verstehen.
Ein Besuch im Kräutergarten lohnt sich bestimmt
Über 250 Arten, in 23 klassifizierte Gruppen aufgeteilt, medizinischer
Kräuter werden im Kräutergarten gezüchtet. Thailand kann sich glücklich
zählen, dass es immer noch viele Wälder und Naturlandschaften hat, deren
wild wachsende Pflanzen Schätze für die Kräutermedizin bedeuten. Viele
davon, wenn nicht die meisten, sind im Kräutergarten der Prinzessin zu
finden.
 Nittaya
Patimasongkroh bei einer Rundfahrt durch den Garten. Nittaya besucht eine
Hochschule, um bald ihren Doktortitel in Pflanzenkunde zu machen.
Wunderschön angelegt, empfindet man gleich beim Eintritt in den Garten ein
Gefühl des Wohlbefindens. Bei einer Rundfahrt mit einem Thai-Führer kann
man, allerdings nur in thailändischer Sprache, alles Wissenswerte über die
Pflanzen und Bäume erfahren. Man kann sich allerdings auch ein Buch in
englischer Sprache kaufen, sich ein Fahrrad mieten und dann auf eigene Faust
den Garten erforschen.
Ein kleiner Seerosenteich lädt zum Verweilen ein, ein etwas größerer
spiegelt Bäume und Sträucher wider. In einem traditionellen Thai-Pavillon
kann man sich ebenfalls ausruhen und die Natur genießen.
Ja, und dann gibt es noch das Museum für die Wissensdurstigen. Wer es ganz
genau wissen will, kann sich dort seine Blutgruppe bestimmen lassen und
daraufhin erfahren, was er essen soll und was nicht, oder erfahren, wie
lange die Kräutermedizin in Thailand schon verwendet wird.
Auch das Celebration Gebäude, wo unter anderem Bilder der Königlichen
Familie im Garten ausgestellt sind, ist sehenswert. Im Vielzweck-Gebäude
gibt es Informationen und man findet dort eine junge Dame, die ausgezeichnet
Englisch spricht und auch einige Prospekte in englischer Sprache verteilt.
Falls sie sich entscheiden, den Kräutergarten der Prinzessin zu besuchen,
nehmen sie sich Zeit dafür, um dessen Schönheit und wohltuende Ruhe auch
richtig genießen zu können.
Apropos genießen: Wie könnte es anders sein in Thailand! Natürlich bekommt
man auch leckeres Essen dort und kann anschließend im Souvenirladen noch
einkaufen – unter anderem auch Pflanzen.
Der herrliche Kräutergarten.
Der Moon River Pub
wird in diesem Jahr 15 Jahre alt
Elfi Seitz
Der Moon River Pub feiert in diesem Jahr sein 15-jähriges Bestehen. Aus
diesem freudigen Anlass wartet das Restaurant seinen Gästen ab sofort mit zwei
besonderen Attraktionen auf: Wer zwei Getränke bestellt, bekommt dafür freien
und unbegrenzten Zugriff auf das Büffet. Zudem findet um 23 Uhr eine Verlosung
statt, bei der ein Gast eine Übernachtung für zwei Personen im Thai Garden
Resort gewinnen kann. Dieses Special gilt täglich und noch bis zum 31. Juli.
 Eigentümer
Gerrit Niehaus und Generalmanager Rene Pisters.
Vor 15 Jahren war Pattaya noch wesentlich kleiner, und jeder Unternehmer
versuchte auf seine Weise, gute Geschäfte zu machen und die Touristen
anzulocken. Ganz kluge Leute wollten auch etwas dazu beitragen, um das Image
Pattayas, das durch viele Jahre Sextourismus geschädigt war, aufzubessern.
Das Management vom Thai Garden Resort entschloss sich daher, einen Pub zu bauen,
der für gute Unterhaltung in Pattaya sorgen sollte. Recht hatten sie damit, denn
der Moon River Pub entwickelte sich bald zu einem der beliebtesten Restaurants,
in dem der Gast gute Stimmung durch Super-Bands geboten bekam und das Tanzbein
auf Pattayas einzigem Holz-Tanzparkett schwingen konnte.
Rene Pisters, der allgegenwärtige Generalmanager des Thai Garden Resort, zu dem
der Moon River Pub gehört, erzählt: „ Vor 15 Jahren wurde der Pub im Hüttenstil
gebaut. Kokospalmenstämme sind innen und außen angebracht, um diesen Stil zur
Geltung zu bringen und auch die rustikale Einrichtung trägt viel dazu bei, dass
sich die Gäste im Moon River Pub auch nach 15 Jahren noch immer wohl fühlen.” Er
fügte hinzu: „Die Hauptattraktion allerdings sind immer die Bands. Wir hatten
internationale Bands aus Trinidad und Tobago, Malaysia, Kolumbien und natürlich
einige aus den Philippinen. Unsere momentane Power Jam Band, ebenfalls von dort,
spielt allerdings schon seit etwa fünf Jahren mit großem Erfolg bei uns und
gehört sozusagen bereits zur Einrichtung.”
Natürlich darf man auch die 7.000 Eierkartons an der Decke nicht vergessen,
welche die Akustik im Raum wesentlich verbessern.
Die
Power Jam Band sorgt jeden Abend
außer montags ab 20.30 Uhr für Stimmung.
Zur Einrichtung gehört beinahe
auch schon der alle zwei Monate stattfindende „Stammtisch“ der
Deutsch-Thailändischen Handelskammer, zu dem viele Gäste aus Bangkok und dem
Eastern Seaboard anreisen und sich immer ungemein wohl fühlen.
Bis vor einiger Zeit stand der Pooltisch noch mitten im Lokal. Nun wurde er in
ein Seitenzimmer gestellt, damit die Spieler nicht immer den anderen Gästen den
Queue in die Seite stoßen.
Auch der Platz vor dem Pub wurde umgestaltet, und es befindet sich nun eine Art
Biergarten dort, wo die Gäste gemütlich ihr Bier aus gekühlten Krügen oder in
Eismanschetten gepackte Biertürme, aus denen man sich selbst einschenken kann,
schlürfen können.
Ein Blick in die Karte zeigt, dass das Konzept mit Speis und Trank zu
erschwinglichen Preisen weiterhin Bestand hat. Ein Großteil der Auswahl an
Flaschenweinen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt ist für unter
1.100 Baht zu haben. Für 1.100 Baht bekommt man beispielsweise einen Liter
feinen chilenischen Hauswein in der Karaffe serviert. Günstiger geht’s nicht!
Vorspeisen werden ab 150 Baht angeboten, wie etwa der Räucherlachs. Suppen
beginnen bei 100 Baht, während Sandwichs bei 110 bis 180 Baht und gemischte
Salate bei 100 bis 150 Baht liegen. Pasta (180 Baht), Meeresfrüchte (290 Baht),
Fleischgerichte (180-330 Baht) und Thai-Küche (120-150 Baht) runden die
Speisekarte ab.
Nun gibt es auch, dank Holländer Rene, einen „Dutch Corner” im Menü. Für 80 bis
120 Baht gibt es die berühmten niederländischen Bitterballen, die mit Pommes
Frites serviert werden. Ja, und die Büffets darf man nicht vergessen! Für viele
Gäste sind sie die besten in der Stadt.
Der Moon River Pub bestätigt immer wieder, was Henry Mancinis unsterbliches Lied
aussagt: „Moon River, wider than a mile, I’m crossing you in style – someday”.
Der Moon River Pub wird, genau wie der Fluss endlos weiter fließt, seinen Gästen
Labsal und Unterhaltung für viele weitere Jahre bieten.
Der Moon River Pub, direkt vor dem Thai Garden Resort: 179-168 North Pattaya
Road (etwa gegenüber dem Rathaus) gelegen, hat täglich ab 18 Uhr bis spät in die
Nacht geöffnet. Tel.: 038 370 614-8, Fax: 038 426 198, E-Mail:
reservation@thaigar den.com. Bewachte Parkplätze finden Sie sowohl vor dem Moon
River Pub also auch vor dem Thai Garden Resort.
|
